Salsas y Más San Lucas: un sabor sostenible nacido de la tierra urraeña.
En el municipio de Urrao, Salsas y Más San Lucas se consolidó como un negocio verde ejemplo de sostenibilidad, demostrando que es posible producir con responsabilidad ambiental y mantener un fuerte vínculo con la tierra.
Este emprendimiento transformó ingredientes naturales en productos llenos de vida, elaborados bajo un enfoque de respeto por el entorno y por los ciclos naturales. Desde sus propias gallinas obtuvieron los huevos utilizados en las preparaciones, mientras que la menta que aporta su característico sabor creció en la huerta del mismo emprendimiento, garantizando un proceso completamente orgánico, local y consciente.
Con su labor, Salsas y Más San Lucas evidenció que la sostenibilidad puede expresarse también a través del sabor, integrando el amor por la naturaleza con la producción responsable y la economía local.
CORPOURABA destacó esta iniciativa como un ejemplo de cómo los negocios verdes contribuyen al bienestar de las comunidades y a la construcción de una cultura de consumo más sostenible en la región.
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